雕手中灰白 塑万物缤纷——岭南灰塑队参加社会实践调研

  灰塑，即以特制的石灰为材，雕刻在岭南古建筑的非遗艺术。灰塑起源于唐僖宗中和四年，顺应岭南地区独特的经济、地理、文化环境而生，其图案灵活多变、造型夸张大胆，蕴含着中国工匠用灰、塑灰、秀灰的古老博大的智慧。进入新时代，粤港澳大湾区在文化交流的合作上，也需要加强根源性的共同文化认同，而非遗正承担着这样的功能和使命。然而，作为国家级非遗，灰塑正面临许多发展性难题，如何保护与传承这项“来自天空的艺术”，让共同的岭南记忆植根于人们心中，亟需年轻一代的重新关注。
    为了更好地了解有关岭南古建筑的知识、拓展大学生的文化视野和人文关怀，来自广西师范大学文学院/新闻与传播学院的五位同学，组成岭南灰塑实践队，随同灰塑唯一的国家级传承人，邵成村师傅，在1月11日，带队前往广州荔湾区陈家祠进行实地学习。在珠江三角洲一带的祠堂、庙宇、民居建筑上，灰塑随处可见，而广州陈家祠正是灰塑的集大成者，是后人了解灰塑的重要窗口。在陈家祠的正门前，屋脊的恢宏灰塑带来震撼的视觉冲击。经验丰富的邵师傅，首先介绍了灰塑是岭南古建筑“无处不雕”的体现，与“三雕两塑”共生。而岭南地区潮湿、高温的气候，是灰塑得天独厚的生存环境，它能巧妙解决湿、热、风的气候问题，每一处设计都是为了与环境和谐共存。他强调，灰塑除了看到灰塑表面上的美丽，还要深入地看到，灰塑历经日晒雨淋而不倒，其实背后蕴含的智慧在何处。灰塑的工艺技术已经达到登峰造极的水平，它是中国人在用灰、制灰上沉淀了4600年的珍贵遗产。        走进陈家祠，屋脊、墙面上的各种灰塑庄严繁多，吸引众多游人驻足观看。邵师傅讲解道，灰塑的形象是通过变形与想象塑造而成的，与现代人的理解有较大差异，但正是这些造型夸张、大红大紫的灰塑艺术，表达着人们祈求吉祥、辟邪的心里需求，更是祖先认同、宗族团结的象征。邵师傅重点分析了陈家祠经典的“瓦檐狮子”、蝙蝠等动物图腾造型，这正是灰塑文化中独特的“以怪制奇”的体现。民间艺术将原本外表丑陋、恐怖的动物形象，改造为象征福寿的瑞兽，特别注重用谐音来寓意凶吉。例如蝙蝠口衔铜钱，寓意着“福（蝠）在眼前（钱）”。接着，师傅带领团队走进青砖走廊，以文化传承的肺腑之言，向团队讲解了烧灰砌砖的工匠智慧。师傅强调：越来越多年轻人对随处可见的青砖并不重视，但是看出了烧制的“门道”之后，才会更加理解背后的工艺价值、功能与制作技巧。最后，师傅带领团队前往岭南传统建筑艺术展馆，其中的岭南艺术品，如满洲窗、灰塑、潮州木雕等，均由传承人一手复刻，并融入现代科技，让艺术精品可视、可触、可互动。师傅嘱托团队成员，身为师范专业的大学生，更需要关注传统文化、树立正确的文化观念，珍惜实践机会，承担传承传播使命。
     1月11日下午，团队来到广州花都洛场村八队的花山小镇。花山小镇的灰塑是上世纪众多华侨在碉楼民居中留下的，相较于庙宇中的灰塑，其色彩并不浓烈，饱和度偏低，造型更多以平面雕纹饰为主。花山小镇的灰塑多以黑色为底，白色作为线条，是碉楼主人身份、地位的象征。团队还了解到，灰塑正在进行现代化转型的尝试。花都图书馆艺术家的小型灰塑作品《花都八景》，绘制手法摹仿古典山水画，色调柔和而不失艳丽，巧妙结合书法等，体现灰塑灵活变通的可塑性发展。1月12日，团队部分成员来到花都洛场村修业学校旧址处，现场正在维护修缮，是邵成村师傅未来的灰塑工作室。修业学校的灰塑由师傅亲自监督修复，主要集中在楼顶尖塔处，色彩浓烈，以红、黄为主，体现师傅一向的传统风格与技艺特色。
     为了更好地调查总结出灰塑的发展现状、团队成员胡润元把关注重心放在了民间灰塑的观察上，在广州各地继续进行调查实践，作为团队调研成果的对比补充。1月15日，在广州荔湾区蓬源路、恩宁路等旧西关一带，林立于大路两边的传统骑楼民居，处处可见造型丰富的灰塑图案，多以植物题材为主。在恩宁路的李小龙故居，墙体以黑色青砖为主，灰塑多雕刻在顶楼阳台、门楣处，现场还有外国游人关注。在永庆坊，入口处的巨型立体雕塑作品《木棉花开》吸引众多游人驻足观看，经过成员的随机调查，了解灰塑的年轻群体较少，而灰塑的现代传播更需要结合互联网、多媒体等的大力宣传。1月24日，在拥有九百多年历史的花都新华街的三华村，以资政大夫祠、集之徐公祠（中国同盟会番花分会旧址）等为主要代表的22座装饰有灰塑的古祠堂，形成宏伟的古建筑群，威严壮观。有的祠堂经过翻新，已经让灰塑焕发新的光彩，而三华小学更是利用灰塑资源，作为灰塑的教育实践基地之一，让灰塑文化走进孩子们的心中。三华村的水仙古庙，屋脊上尤为突出的“双龙”造型，更是昭示民间信俗与灰塑文化的融合特色。1月25日，在花都区洛场村十一队至十五队，以文物建筑“先甲楼”为代表的碉楼民居，灰塑常年未经修缮维修，已经逐渐黯淡褪色，但其花鸟为主的民间图案，还依稀可辨认出花都灰塑往昔的繁华与尊贵。然而，范围内的古村拆迁在即，未来这些古建筑及古建筑灰塑艺术何去何从，都面临不小的挑战。
     习近平总书记强调，要扎实做好非物质文化遗产的系统性保护，更好满足人民日益增长的精神文化需求，推进文化自信自强。通过本次社会实践可见，不论是在庙宇祠堂还是民居民宅，岭南灰塑的保护和发展还面临着诸多现实性的阻碍，固然离不开资金、人力的支持，更离不开社会对传统非遗文化的进一步重视、离不开非遗文化教育的进一步深化和知识性、系统化普及。随着城镇化、现代化的快速发展，民间非遗的生存空间和市场需求正在极速减少，而广州作为粤港澳大湾区的重要中心，广大民众对灰塑的文化认同、对非遗传承人的尊重与理解，其意识层面上，应该进一步加强提升，这些都需要久久为功、坚持不懈的努力。